Spremuta di Benessere
Il succo è più nutriente se la frutta è pressata , anzichè frullata
Pare che Natalie Portman ne vada pazza, perchè sono buoni , più nutrienti e cinque volte più densi dei succhi di frutta centrifugati.Si tratta dei pressed Juice , succhi ottenuti con una macchina che applica a mele, banane e qualunque frutto, mezza tonnellata di pressione , anzichè con un frullatore che le ossida e ne degrada i nutrienti.
Nei locali di Los Angeles e New York come il BeQu di Brooklyn i pressed Juice sono ormai diventati un Cult